Maintenance de cuisine professionnelle près de Metz : votre partenaire de confiance

Optimisez la performance de vos équipements avec AE.CZAR.


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 Préservez la longévité de vos équipements de CHR

Maintenance préventive et contrats d’entretien à Metz

La maintenance préventive est essentielle pour éviter les pannes coûteuses et garantir la sécurité de votre cuisine professionnelle. AE.CZAR intervient rapidement pour assurer la maintenance de vos installations dans les secteurs de la restauration, de la boulangerie, de la boucherie et du commerce alimentaire.


Nous proposons des interventions ponctuelles ou des contrats de maintenance sur mesure, adaptés à vos équipements et à votre rythme d’activité. Nos techniciens qualifiés assurent le suivi technique de votre matériel, dans le respect des normes d’hygiène et des règles d’installation.

Une personne portant des gants bleus prend des notes sur un presse-papiers près d'une porte métallique.

 Intervention rapide pour minimiser les interruptions

Dépannage d’urgence sur tous types d’équipements de CHR et métiers de bouche

Un homme en salopette bleue répare un réfrigérateur avec une boîte à outils à l'intérieur.

Une panne ? Un arrêt de production ? AE.CZAR vous propose un service de dépannage rapide, disponible dans toute la Lorraine.


Nous intervenons sur tous types d’équipements professionnels : fours, réfrigérateurs, lave-vaisselle, hottes, cellules de refroidissement, etc.


Grâce à notre expertise et à notre connaissance des marques partenaires, nous assurons des réparations efficaces, avec des pièces adaptées et un diagnostic précis.


Contactez-nous dès qu’un dysfonctionnement survient. Nous sommes là pour vous aider.

Appelez-nous pour une intervention rapide
Personne portant une manche bleue inspectant une cuisinière de cuisine commerciale, tenant un presse-papiers.

 Solutions personnalisées pour chaque situation

Une équipe formée aux normes pour une maintenance conforme et sécurisée

Chez AE.CZAR, la qualité du service repose sur la compétence de nos techniciens. Tous sont formés aux normes d’hygiène, aux procédures d’installation et aux techniques de dépannage spécifiques aux équipements des métiers de bouche.


Nous disposons de certifications officielles, notamment pour le contrôle des fluides frigorifiques, garantissant des interventions conformes et sécurisées.


Notre engagement : vous assurer une maintenance fiable, durable et respectueuse des réglementations en vigueur.

Ils parlent de nous

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Sébastien Castrogiovanni

Commander et livraison du matériel en temps voulu prix très raisonnable je recommande

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  • Chef en uniforme blanc pointant du doigt et semblant surpris.

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